Sächsisches Osterbrot

Sächsisches Osterbrot auf der Grundlage des Dresdner Stollen-Teiges Sächsisches Osterbrot auf der Grundlage des Dresdner Stollen-Teiges
Sächsisches Osterbrot - Spezialität zum Osterfest Sächsisches Osterbrot - Spezialität zum Osterfest
Sächsisches Osterbrot - ein beliebter Fastenbrecher Sächsisches Osterbrot - ein beliebter Fastenbrecher
Sächsisches Osterbrot - Köstlichkeit zum Ende der Fastenzeit Sächsisches Osterbrot - Köstlichkeit zum Ende der Fastenzeit
Sächsisches Osterbrot kaufen - ein beliebtes Geschenk zum Osterfest Sächsisches Osterbrot kaufen - ein beliebtes Geschenk zum Osterfest

 

Das Osterbrot, vielerorts  auch als Osterfladen oder Fastenbrecher bekannt, ist eine Köstlichkeit, die zum Ende der Fastenzeit auf keinem Tisch fehlen sollte.

Aus der Weihnachtszeit ist der Geschmack des Original Dresdner Christstollens® noch gut in Erinnerung, so dass der Duft des Osterbrotes nicht unbekannt ist. Denn der Teig des Osterbrotes wird auf der Basis des Original Dresdner Christstollen®-Teiges hergestellt, nur etwas leichter, ohne Butter – dafür mit Margarine – gebacken. Mittlerweile seit drei Generationen wird das Osterbrot von Hand im Familienbetrieb gefertigt und ist über die Region hinaus eine beliebte Köstlichkeit.

Das Osterbrot wird vor dem Backen kreuzförmig angeschnitten. Dies soll der Überlieferung nach im Zusammenhang mit der Kreuzigung Jesu Christi stehen.

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Füllmenge: 500,00 g
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