Item number: eier-01
 
Item price: 18,90 EUR
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Weight 1,30 kg
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Advocaat Stollen

Base of Advocaat Stollen is the almond stollen. In this variant, the almond stollen dough is added with egg liqueur concentrat. The Advocaat Stollen has a minimum shelf life of 6 weeks at optimal storage conditions. Delivered in a gift box.

Ingredients: Wheat flour, butter, eggnogg concentrate, lard, sugar, almond sweet and bitter (7,5%), water, yeast, candied lemon peel (Zedratbaum fruit peel, glucose-fructose-syrup, sugar), candied orange peel (orange peel, glucose-fructose-syrup, sugar), milk powder, lemon peel paste (sugar, lemon peel crushed, natural flavor, thickener E466), salt, flavor
Allergens: cereals containing gluten, milk, nuts, egg

Nutriture values in average per 100 g
energy 1839 kJ / 442 kcal
fat 23,5 g
of which saturated fatty acids 12,6 g
carbohydrates 47,1 g
of which sugars 23,1
protein 7,6 g
salt 0,5 g

Durability: at least 6 weeks if properly stored
Weight with Packaging: 1,3 kg
Packaging size: approx. 32 x 18 x 8 cm

Advocaat Stollen
Eierlikör-Stollen 1000 g
Ausgangsbasis des Eierlikör-Stollens ist der Mandelstollen. In dieser Variante wird dem Stollenteig Eierlikör zugegeben, so erhält der Stollen eine besondere Note. Der Eierlikör-Stollen hält sich bei optimalen Lagerbedingungen mindestens 6 Wochen. Auslieferung im Geschenkkarton.
Inhaltsstoffe: Weizenmehl, Butter, Eierlikörkonzentrat, Schmalz, Zucker, Mandeln süß und bitter (7,5%), Wasser, Backhefe, Zitronat (Zedratbaumfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Milchpulver, Zitronenschalenpaste (Zucker, Zitronenschalen zerkleinert, natürliches Aroma, Verdickungsmittel E466), Salz, Aroma
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte
Nährwertangaben pro 100 g
Energie 1839 kJ / 442 kcal
Fett 23,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,6 g
Kohlenhydrate 47,1 g
davon Zucker 23,1
Eiweiß 7,6 g
Salz 0,5 g