Item number: b1mar1000kbk
 
Item price: 34,40 EUR
(incl. 7,00% sales tax and plus Shipping cost)
Weight 3,20 kg
Delivery time: from 3-5 day(s)

Something for connoisseurs is our Almond Paste Stollen, he is slightly sweeter and owes its name to the almond paste filling. It is closely related with the raisin stollen. Almond Paste Stollen has a almond paste share of at least 5% of the dough. Almond Paste Stollen has a minimum shelf life of six weeks. Delivered in a gift box.

Here you get the Stollen in a set together with our small Stollen board (35 x 25 cm). Excellent for the perfect presentation of the Dresdner Christstollen®.

Size: Stollen approx. 27 x 16 x 6 cm, Stollen board approx. 35 x 25 cm

Set:

Ingredients:
Wheat flour, sultanas, butter, lard, sugar, water, almond sweet and bitter (7,5%), Almond paste (10%), water, yeast, candied lemon peel (cedar fruit peel, glucose-fructose syrup, sugar), candied orange peel (orange peel, glucose-fructose syrup, sugar), milk powder, lemon peel paste (sugar, lemon peel crushed, natural flavor, thickener E466), salt, flavor
Allergens: cereals containing gluten, milk, nuts

Nutriture values in average per 100 g
energy 1652 kJ / 395 kcal
fat 17,9 g
of which saturated fatty acids 8,8 g
carbohydrates 50,7 g
of which sugars 33,7 g
protein 5,5 g
salt 0,4 g

Stollen board: untreated Beech

Durability: at least 6 weeks if properly stored
Weight with Packaging: 3,2 kg
Packaging size: approx. 50 x 15 x 30 cm

Marzipan (Almond paste) Stollen 1000 g in Gift Box with small Stollen Board
Marzipanstollen 1000 g im Geschenkkarton mit kleinem Stollenbrett
Etwas für Genießer ist unser Marzipanstollen, er ist etwas süßer und verdankt seinen Namen der Marzipanfüllung. Er ist mit dem Christstollen eng verwandt. Marzipanstollen hat einen Marzipananteil von mindestens 5 % des Teiges. Der Marzipanstollen ist unter optimalen Bedingungen mindestens 6 Wochen haltbar. Auslieferung im Geschenkkarton.
Hier erhalten Sie den Stollen im Set zusammen mit unserem kleinen Stollenbrett (35 x 25 cm). Hervorragend geeignet für die formvollendete Präsentation des Stollens.
Größe: Stollen ca. 27 x 16 x 6 cm, Stollenbrett ca. 35 x 25 cm
Angaben zum Set:
Inhaltsstoffe Stollen:
Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Schmalz, Zucker, Mandeln süß und bitter (7,5%), Marzipan (10%), Wasser, Backhefe, Zitronat (Zedratbaumfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Milchpulver, Zitronenschalenpaste (Zucker, Zitronenschalen zerkleinert, natürliches Aroma, Verdickungsmittel E466), Salz, Aroma
Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte
Nährwertangaben pro 100 g
Energie 1652 kJ / 395 kcal
Fett 17,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g
Kohlenhydrate 50,7 g
davon Zucker 33,7 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,4 g