{"id":10271,"date":"2026-10-27T12:40:12","date_gmt":"2026-10-27T11:40:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.christstollen-shop.com\/?post_type=product&p=10271"},"modified":"2026-10-27T14:44:50","modified_gmt":"2026-10-27T13:44:50","slug":"geschenkset-mit-lindenhonigbrand-und-baumkuchen","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.christstollen-shop.com\/en\/produkte\/geschenkset-mit-lindenhonigbrand-und-baumkuchen\/","title":{"rendered":"Geschenkset mit Lindenhonigbrand und Baumkuchen"},"content":{"rendered":"
Geschenkset mit einer Flasche Lindenhonigbrand 350 ml, Baumkuchenring Erdbeer-Matcha, Lebkuchenprinten und Schoko-Mandelstollenscheiben\u00a0 in einer attraktiven Holzkiste<\/h5>\n
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Entdecken Sie den einzigartigen Tilia Primus \u2013 den Lindenhonigbrand aus Sachsen<\/strong><\/h5>\n

Die Bienenv\u00f6lker sind das ganze Jahr \u00fcber im malerischen Plauenschen Grund unterwegs, einer Landschaft am Rande Dresdens, die von ausgedehnten Lindenb\u00e4umen gepr\u00e4gt ist. Inspiriert von dieser besonderen Natur entstand 2020 ein exklusiver \u201ePrimus\u201c Lindenhonigbrand \u2013 ein echtes Unikat.<\/p>\n

Was macht Tilia Primus so besonders?<\/strong><\/p>\n

Der Name \u201eTilia\u201c \u2013 lateinisch f\u00fcr Linde \u2013 steht f\u00fcr die Natur und ihre Kraft. Die Lindenb\u00e4ume, majest\u00e4tisch und sanft, spenden den Nektar, der die Basis f\u00fcr diese edle Spirituose bildet. Jeder Tropfen erz\u00e4hlt die Geschichte von Bl\u00fcten, Sonne und der stillen Kraft der Natur. Im September 2020 wurde dieser Honigwein mit viel Sorgfalt in Sachsens erster Abfindungsbrennerei destilliert. Nach einer Reifezeit von zw\u00f6lf Monaten im Gew\u00f6lbekeller zeigt Tilia Primus seine komplexen Aromen \u2013 eine harmonische Mischung aus S\u00fc\u00dfe, Fruchtigkeit und W\u00fcrze. Um die feinen Nuancen optimal zur Geltung zu bringen, verwendet man erzgebirgisches Quellwasser \u2013 ein weiches, reines Wasser von h\u00f6chster Qualit\u00e4t. Es erg\u00e4nzt die Aromen perfekt und macht jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis. Tilia Primus ist mehr als nur ein Getr\u00e4nk; es ist ein Ausdruck von Natur, Handwerkskunst und Geduld. Ein Tropfen, der die Seele ber\u00fchrt und die Sch\u00f6nheit der Linden in jeder Nuance widerspiegelt.<\/p>\n

Der Geschmack von Tilia Primus<\/strong><\/p>\n

Der Lindenhonigbrand basiert auf Lindennektar, den die Bienen im Juli sammeln. Das Ergebnis ist eine Spirituose, die mit Aromen von Melisse und Minze \u00fcberrascht. Sie erinnert an Gin, kommt aber ganz ohne S\u00fc\u00dfe aus. Im Mund zeigt sich eine frische, k\u00fchle Note mit einem weichen, vollen Gef\u00fchl \u2013 eine Rarit\u00e4t unter den Edelbr\u00e4nden, die durch ihre Vielschichtigkeit \u00fcberzeugt.<\/p>\n

Herstellung & Tradition<\/strong><\/p>\n

Nach der Ernte des Honigs wird dieser in Wasser aufgel\u00f6st und mit Weinhefe zu Honigwein vergoren \u2013 ein Prozess, der etwa 12 Wochen dauert. Der Honigwein wird doppelt gebrannt, um den Lindenhonigbrand zu kreieren. Die G\u00e4rung erfolgt bei ca. 20 \u00b0C in Edelstahltanks. Die anschlie\u00dfende Reifung in Glasballons im Gew\u00f6lbekeller sorgt f\u00fcr Reinheit und Klarheit.<\/p>\n

Ein Getr\u00e4nk mit Geschichte<\/strong><\/p>\n

Honigwein, auch Met genannt, ist mehr als nur ein Getr\u00e4nk \u2013 er ist ein Hauch vergangener Zeiten. Seit Jahrhunderten verbindet er Menschen, erz\u00e4hlt von alten Ritualen und n\u00e4chtlichen Festen. Im Lindenhonigbrand lebt diese uralte Magie weiter und entf\u00fchrt dich in eine Welt voller Geschmack und Geschichte.<\/p>\n

Genusstipp:<\/strong><\/p>\n

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 20\u201324 \u00b0C. Genie\u00dfen Sie Tilia Primus am besten pur, um die komplexen Aromen voll zu erleben.<\/p>\n

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Erdbeer-Matcha-Baumkuchen (ein Ring)<\/h5>\n

Haltbarkeit Baumkuchen:<\/strong> mindestens 4 Wochen bei k\u00fchler und trockener Lagerung<\/p>\n

Zutaten Erdbeer-Matcha-Baumkuchen:<\/strong><\/p>\n

Rohmarzipanmasse<\/strong> (Mandeln, Zucker, Invertzuckersirup), Zucker, Butter (aus Milch<\/strong>), Glukosesirup, Eiklar<\/strong>pulver, Zitronenpaste, Backpulver (Backtriebmittel), Sofit F (Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefetts\u00e4uren), Aromak (nat\u00fcrliche Aromen), Sizilia (nat\u00fcrliches Zitronenaroma), Kuvert\u00fcre<\/strong> (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja<\/strong>), nat\u00fcrliches Vanillearoma, Cointreau (Orangenlik\u00f6r), Salz, Presshefe, Stollengew\u00fcrz, Erdbeermark, gefriergetrocknete Erdbeeren, wei\u00dfe Schokolade (als \u00dcberzug)<\/p>\n

Allergene: Mandeln, Milch, Eier, Schalenfr\u00fcchte, Soja<\/strong><\/p>\n

N\u00e4hrwerte<\/strong><\/p>\n

N\u00e4hrwerte pro 100 g
\nBrennwert in kj: 1730 kJ
\nBrennwert in kcal: 413 kcal
\nFett: 21 g
\ndavon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 9,2 g
\nKohlenhydrate: 49 g
\ndavon Zucker: 36 g
\nEiwei\u00df: 6,5 g
\nSalz: 0,15 g<\/p>\n

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Lebkuchenprinten, vier St\u00fcck<\/h5>\n

Lebkuchen mit Kirschkonfit\u00fcre und Zartbitterkuvert\u00fcre \u00fcberzogen.<\/p>\n

Zutaten Lebkuchenprinten:<\/strong><\/p>\n

Mehl (Weizen, Roggen<\/strong>), Zucker, brauner Zucker (Kandisfarin), Gew\u00fcrze (Zimt, Nelken, Koriander, Muskatnuss, Fenchel, Ingwer, Anis, Piment, Sternanis, Kardamom), Bienenstichmasse (Mandeln<\/strong>, Zucker, Butter, Sahne<\/strong>, Eiwei\u00df<\/strong>, Honig), Vollmilch<\/strong>kuvert\u00fcre<\/p>\n

Allergene: Gluten (Weizen, Roggen), Mandeln, Milch, Eier, Schalenfr\u00fcchte<\/strong><\/p>\n

N\u00e4hrwerte<\/strong><\/p>\n

N\u00e4hrwerte pro 100 g
\nBrennwert in kj: 1768 kJ
\nBrennwert in kcal: 422 kcal
\nFett: 20,5 g
\ndavon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 9,8 g
\nKohlenhydrate: 51,2 g
\ndavon Zucker: 37,6 g
\nEiwei\u00df: 6,8 g
\nSalz: 0,2 g<\/p>\n

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Stollenscheiben Schoko-Mandelstollen (vier Scheiben, ca. 350 g)<\/h5>\n

Zutaten:<\/strong><\/p>\n

Weizenmehl<\/strong>, Mandeln<\/strong> (s\u00fc\u00df), Butter<\/strong>, Zucker, Zitronat, Orangeat, Butter<\/strong>schmalz, Marzipan, Milch<\/strong>, Backhefe, Gew\u00fcrze, Schokolade, Salz<\/p>\n

Allergene: Gluten (Weizen), Milch, Mandeln, Schalenfr\u00fcchte<\/strong><\/p>\n

N\u00e4hrwerte<\/strong><\/p>\n

N\u00e4hrwerte pro 100 g
\nBrennwert in kj: 1468 kJ
\nBrennwert in kcal: 350 kcal
\nFett: 12,4 g
\ndavon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 6,1 g
\nKohlenhydrate: 53,8 g
\ndavon Zucker: 28,7 g
\nEiwei\u00df: 6,5 g
\nSalz: 0,3 g<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Geschenkset mit einer Flasche Lindenhonigbrand 350 ml, Baumkuchenring Erdbeer-Matcha, Lebkuchenprinten und Schoko-Mandelstollenscheiben\u00a0 in einer attraktiven Holzkiste<\/h5>\n

Gr\u00f6\u00dfe Geschenkset: <\/strong>ca. 43 x 32 x 12 cm<\/p>\n

Versandgewicht:<\/strong> ca. 3,5 kg<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10269,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[236,107,230,226],"product_tag":[],"class_list":["post-10271","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-baumkuchen-set","product_cat-geschenkset","product_cat-honigbrand","product_cat-honigbrandset","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.christstollen-shop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.christstollen-shop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.christstollen-shop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christstollen-shop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10271"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christstollen-shop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10269"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.christstollen-shop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christstollen-shop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=10271"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christstollen-shop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10271"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.christstollen-shop.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}