Beschreibung
Mohnstollen – traditioneller Stollenteig mit einer leckeren Mohnmasse
Unsere Mohnstollen sind genau das Richtige für Mohnliebhaber: Eine Mindestmenge an Mohn, Trockenfrüchten, Zitronat und Orangeat verleihen dem kastenförmigen Stollen einen leckeren Geschmack.
Mohn gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Daher ist der genaue Ursprung nicht genau zu bestimmen. Vermutlich stammt er aber aus Vorderasien. Als Nutzpflanze wurde er im Mittelmeerraum bereits im Jungsteinzeitalter angebaut.
Es wird gemahlener Speisemohn verwendet. Durch seinen hohen Ölanteil ist die Mindesthaltbarkeitsdauer begrenzt. In frischem Zustand entfaltet er besonders gut seinen nussigen Geschmack.
Der Dresdner Mohnstollen ist unter optimalen Bedingungen mindestens 2 Wochen haltbar. Unser Mohnstollen wird frisch vor dem Versand gefertigt.
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